En el marco de las actividades por el Día Nacional del Ceviche, niños y niñas minichef prepararon y repartieron el plato bandera del Perú, a los...

En el distrito de Islay-Matarani, se llevó a cabo el concurso de Cuadrillas de Ensaque y Embarque de Hielo, en el que participaron integrantes de las...

En honor al Día Nacional del Ceviche, renombrados chefs nacionales revelan sus técnicas y secretos culinarios para preparar el emblemático plato,...

El mejor homenaje para los pescadores artesanales del Perú y su lucha por la protección es garantizar un futuro sostenible para su trascendental...

Este 28 de junio se celebra el Día Nacional del Ceviche. A continuación, revisamos la historia de este plato peruano, así como algunas de sus...

Álvaro Gutiérrez Rivas, estudiante del VI ciclo del Programa de Estudios del Nivel Profesional Técnico de Gastronomía Peruana e Internacional de...

Descubre por qué se eligió el 28 de junio para celebrar el Día Nacional del Ceviche.

Desde el centro de Lima, la chef Rosita, revela su secreto mejor guardado para un buen y delicioso plato de ceviche.

Lo mejor de la cocina cataquense se junta para darlo a conocer a los piuranos, visitantes y turistas con la II edición del Festival Gastronómico...

En el marco de la celebración del Día Nacional del Ceviche, la Municipalidad Provincial de Chiclayo realizará el Primer festival del ceviche...