Descubre por qué se eligió el 28 de junio para celebrar el Día Nacional del Ceviche.

El ceviche, emblema gastronómico del Perú, es un platillo que mezcla los sabores frescos y …

En el periodo entre 2023 y 2024, el consumo de ceviche en Perú ha visto un incremento significativo, especialmente después

El Día del ceviche resalta el valor histórico y cultural del ceviche, el plato bandera que representa la riqueza gastronómica de nuestro país.

En honor al Día Nacional del Ceviche, renombrados chefs nacionales revelan sus técnicas y secretos culinarios para preparar el emblemático plato,...

Cada 28 de junio, en el Perú, se celebra el Día Nacional del Ceviche y miles de personas se reúnen para deleitar su paladar con este plato que es...

En el marco del Día Nacional del Ceviche, pescadores artesanales, emprendimientos gastronómicos y mujeres lideresas de los comedores populares...