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Maroc Maroc - LA NUEVA ESPANA - Centro - 30/Jan 02:00

"Uno tras otro", nueve platos de escándalo

Sopa de hígado, pote de berzas, borona preñada, manos de gochu, callos, lengua estofada, boronzu fritu, picadillo y lomo frito. Nueve platos... "Uno tras otro". Así son las Jornadas de la Matanza de Amieva, que se celebran durante el mes de febrero en el concejo del oriente asturiano. Toda una Fiesta de Interés Turístico Regional que espera, como poco, repetir el éxito cosechado durante las últimas 25 ediciones.

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