La cabeza de vaca al pozo es un plato tradicional y que representa parte de nuestra cultura. Casi 12 horas de cocción y a aprovechar, en comunidad,...
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Suelen venderse cantidades que rondan aproximadamente entre medio y un millón de kilos de ajos, con premios especiales a la ristra de mayor peso, la cabeza mayor y el mayor número de ristras. La Feria del ajo de Zamora se celebra […]
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