Los quesos y la industria láctea asturiana han puesto una pica en Zamora, en los Premios Cincho, uno de los certámenes más reputados del sector...
Vous n'êtes pas connecté
A su 63 años, Encarni Bada ha dedicado toda su vida a la elaboración de queso Cabrales, y no tiene intención de dejarlo. El pasado domingo, su esfuerzo de todo un año fue recompensado tras ganar el primer premio del LII Certamen del Queso Cabrales, celebrado en Arenas. Su pieza ganadora, de 2,5 kilos, elaborada con leche de vaca y con diez meses de maduración, no solo se llevó el título de mejor queso del mundo, sino también el de más caro, rompiendo el récord al ser subastada por la impresionante suma de 36.000 euros, a 14.400 euros el kilo.
Los quesos y la industria láctea asturiana han puesto una pica en Zamora, en los Premios Cincho, uno de los certámenes más reputados del sector...
The World’s Best Burgers, conocida popularmente como la Guía Michelín de las hamburguesas, ha situado a la valenciana Hundred Burgers como la...
Galicia, clave del éxito de la primera hamburguesa no estadounidense de la historia en lograr el galardón
Galicia, clave del éxito de la primera hamburguesa no estadounidense de la historia en lograr el galardón
Flor de Esgueva ha recibido la medalla de oro del concurso internacional de queso Cincho 2024 en la categoría Leche Cruda de Oveja Añejo, un...
Flor de Esgueva ha recibido la medalla de oro del concurso internacional de queso Cincho 2024 en la categoría Leche Cruda de Oveja Añejo, un...
Un promotor privado presentó el pasado agosto ante las oficinas municipales del Ayuntamiento de Cabrales una solicitud para implantar en la localidad...
Forma parte del Diplomado en Elaboración de Queso que se imparte bajo la promoción de la Representación de la SADER en BC MEXICALI, B.C., SEPT. 12...
Forma parte del Diplomado en Elaboración de Queso que se imparte bajo la promoción de la Representación de la SADER en BC MEXICALI, B.C., SEPT. 12...
Aitana Bonmatí sigue rompiendo techos, sigue haciendo historia. Este lunes ha firmado su renovación con el FC Barcelona hasta el 30 de junio de 2028...