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Manger moins peut vous faire vivre plus longtemps, tout en réduisant le risque de développer cancers et maladies chroniques. À condition de réduire vos portions intelligemment, insiste le bio-ingénieur Eric De Maerteleire. “Certaines personnes peuvent réduire de 100 calories par jour, et d’autres 500.” Il revient sur les bonnes et les mauvaises manières de réduire la taille de son assiette.
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