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Maroc Maroc - CORSENETINFOS.CORSICA - A la Une - 16/Jun 07:39

À table : Saumon en papillote, légumes du soleil et mozzarella avec #lapetitecuisinedemarie

Saumon en papillote, légumes du soleil et mozzarella : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Ingrédients Pour 2 personnes - 2 pavés de saumon - 2 courgettes - 20 tomates cerises - 1 oignon - 1 boule de mozzarella - 2 tranches de citron - Herbes de Provence, sel poivre et huile d’olive Préparation 1/ Nettoyez et coupez vos légumes (tomates et courgette) en cubes dans un saladier. 2/ Coupez la mozzarella en cube, l’oignon en lamelles et rajoutez. Remuez bien pour mélanger. 3/ ajoutez le sel, le poivre et les herbes de Provence. Mélangez. 4/ Dans un plat allant au four, tapissez d’une feuille de cuisson et versez les petits légumes + mozza. 5/ Placez les pavés de saumon, salez et poivrez puis ajoutez les rondelles de citron. 6/ Versez un filet d’huile d’olive sur le plat et recouvrez d’une feuille de cuisson ou d’aluminium pour fermer le plat. 7/ Faites chauffer le four à 180° et enfournez pour 20 minutes. Bon appétit avec #lapetitecuisinedemarie CNI en libre accès. Primu media pure player di Corsica Per voi, incù voi in ogni locu. Premier média pure player corse. Pour vous, avec vous partout

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