Pour remplacer le sucre, oubliez le miel ou même le sirop d'érable. D'après un gastro-entérologue, ce nectar naturel riche en prébiotiques est la...
Vous n'êtes pas connecté
C'est un dessert très été ! Vous aurez besoin de pêches, d'une crème mascarpone et d'un petit crumble de pain rassis. Faire rôtir les pêches au four et mettre un peu d'huile d'olive et du sirop d'érable dessus ; laisser cuire pendant environ 30 minutes à basse température. Mettre la crème dans un bol, puis faire monter la mascarpone tout en y ajoutant du sirop d'érable. Place au dressage : mettre un peu de crème sur une assiette, poser la pêche juste à côté et saupoudrer le crumble sur le fruit. Une petite touche de basilic et un petit zeste de citron pour rafraîchir le tout. - Ma recette avec un chef, du vendredi 23 août 2024, sur BFMTV. Chaque jour, un visage de l’antenne réalisera des recettes estivales faciles à refaire à la maison avec un grand chef : Stéphanie Le Quellec, 2 étoiles au Michelin. Dîna Nikolaou, cheffe star de la télé en Grèce, Julia Sedefdjian, étoilée au Michelin à 21 ans...
Pour remplacer le sucre, oubliez le miel ou même le sirop d'érable. D'après un gastro-entérologue, ce nectar naturel riche en prébiotiques est la...
Avec le projet "Toques de poissons", le comité régional des pêches de Corse veut remettre au goût du jour des espèces "oubliées" par les...
Aujourd'hui c'est une recette toute simple mais pas moins gourmande et délicieuse que je vous propose. Il s'agit de linguine au comté servies avec...
Quand on a sollicité Ludovic Gambini pour une recette de dessert, il nous a proposé celle-ci, à multifacettes. Une tarte, sur base sablée, qui...
Eh oui ! les lions ont pêché le soit disant « monstre » Gabonais ce vendredi soir au stade d’agadir. Belle prise de 4 à 1. Et Pourtant, cette...
Pêches et Océans Canada signale une hausse des infractions liées à la pêche illégale du homard sur la Côte-Nord. Le MPO a indiqué à...
Au terme d’une campagne insipide et dans un climat répressif, le chef de l’Etat sortant a été réélu pour un second mandat de cinq ans. Comme...
Bientôt la rentrée ! L’occasion de prendre de bonnes habitudes en commençant la journée par un bon petit-déjeuner, rassasiant et équilibré....
Un bateau de pêche appartenant à la société Kakandé Fishing, qui avait quitté le port de pêches de Kassopo, a fait naufrage dans la nuit du...
Entreprise Le Chalet Mounier, situé au cœur des 2 Alpes, est un établissement prestigieux doté d’une étoile Michelin, reconnu pour son...