Classique dans sa version " foie gras cuit en terrine ", il peut néanmoins être préparé / cuit d'autres façons. La technique la plus bluffante et...
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À Noël, on se plonge dans les souvenirs, ceux de l'enfance, de la famille et parfois dans les réminiscences d'un passé lointain. Parce que Noël rime avec tradition, on cherche à retrouver les saveurs d'antan dans les menus du 24 et 25 décembre. Le la... Lire la suite de l'article sur Elle.fr
Classique dans sa version " foie gras cuit en terrine ", il peut néanmoins être préparé / cuit d'autres façons. La technique la plus bluffante et...
C'est un fait, la pomme de terre est appréciée. Croustillante en frite ; onctueuse en purée ; moelleuse en gratin ; époustouflante en version...
Noël, c'est du vert (le sapin), du blanc (la neige) mais également du rouge. Du rouge, on n'en retrouve pas uniquement sur les vêtements du Père...
Conseil n°1 pour réussir sa bûche de Noël : le tempsMercotte. - Pour la bûche de Noël, il faut anticiper. Il faut savoir qu'une bûche, c'est un...
Pour tous ceux qui veulent changer de la classique bûche, on mise sur un gâteau de Noël très gourmand au bon goût de café, marron glacé et...
Si l'on peut déguster à n'importe quel moment de l'année les truffes au chocolat, c'est au moment de Noël qu'on les préfère. Indubitablement...
Récoltées de septembre à novembre, les châtaignes arriveront juste à temps dans vos assiettes pour créer d'incroyables plats de décembre. En...
Entre la divine maison en pain d'épices qui fait apparaître des étoiles dans les yeux des gourmands ou les gourmands bonshommes en pain d'épices...
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Incontournable du menu de Noël, le saumon fumé est un classique de la fête avec le foie gras, les huîtres ou encore les noix de saint-jacques. Si...