L'avocat est un excellent aliment à intégrer dans son alimentation. Ce fruit et oléagineux est le plus sain pour la santé cardiovasculaire. Grâce...

La feta, ce fromage grec, frais et vendu en saumure, nous séduit à chaque fois. Il se démarque des autres fromages aussi bien par sa texture...

La courgette est l'un des légumes du soleil dont on ne peut se passer l'été. En ratatouille, seule au four ou à la poêle, avec ses saveurs...

En mer, entre amis ou en famille, lorsque sonne l'heure de l'apéritif, la convivialité est de mise. Préparez donc des amuse-bouches, des sandwichs...

Cet été, la famille Guérard a célébré les 50 ans des Près d'Eugénie, l'idyllique hôtel-restaurant landais où Michel avait rejoint sa femme...

La mozzarella, la touche italienne à l'apéritifLa mozzarella est un fromage frais fabriqué à partir de lait de bufflonne, sinon de vache (que l'on...

Le barbecue apporte ce délicieux parfum fumé qui chatouille les narines et régale les papilles. S'il fait fureur en version salée, on peut aussi...

L'été sonne la période préférée des amoureux de la pastèque. Rafraîchissante, peu calorique et désaltérante, elle est parfaite pour...

Le chorizo, le saucisson parfumé Ce qui différencie le chorizo du saucisson classique est qu'il est préparé avec des épices, et notamment le...

L'été, à nous soleil, baignades et crustacés. Même si, dans ce trio, on retiendra surtout les deux derniers... Pourquoi ? Pour l'iode, bien...