C’est 125 ans après sa création que le Guide Michelin une référence internationale en matière de guide gastronomique arrive finalement au...
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Dans son tout nouveau restaurant à Megève, Marc Veyrat fait revivre l’esprit de son ancien établissement Le Hameau de mon père (son ancien établissement mégevan, où il a obtenu 3 étoiles Michelin et 20/20 au Gault&Millau). Le chef, qui a reçu La Vie agricole la semaine passée, a rappelé qu’il est né « au cul des vaches», […]
C’est 125 ans après sa création que le Guide Michelin une référence internationale en matière de guide gastronomique arrive finalement au...
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À Cancale, le chef Hugo Roellinger a su créer son propre univers gastronomique. Avec 2 étoiles Michelin et 4 toques Gault & Millau, il propose...
“Marc Ducobu mérite ce titre en raison de la détermination et de la créativité qu’il imprime à son équipe”, justifie Gault & Millau....
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Entreprise Le Chalet Mounier, situé au cœur des 2 Alpes, est un établissement prestigieux doté d’une étoile Michelin, reconnu pour son...
La table du Grapiot qui a ouvert le 4 juin 2024 à Pupillin, près d’Arbois (Jura) a déjà reçu une distinction. Pour valoriser ce nouveau projet,...
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Le chef Marc Veyrat a profité de son passage au Québec qui est survenu par hasard la même semaine que l’annonce de la venue du guide Michelin...
Lors de son passage au Québec, le chef Marc Veyrat en plus d’avoir connecté avec les chefs du Québec, a eu un véritable coup de coeur pour le...