Voici une assiette originale composée de poireaux rôtis servis avec du pesto de basilic, de la burrata, des pignons de pain et quelques croûtons....
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Le pesto alla genovese est une préparation culinaire de Ligurie (région située au nord-ouest de l'Italie) à base de basilic, de pignons de pin, d'huile d'olive, d'ail et de fromage râpé. La délicatesse du basilic, le gras des pignons de pain, et le caractère...
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Essayez la recette des roulés de poulet au fromage de #Taste_of_motizil. Pratiques et délicieux, ces roulés sont parfaits pour les déjeuners ou...
Panzani a élargit sa gamme avec un nouveau format et deux nouvelles recettes gourmandes et originales : un pesto poivron ricotta , et un pesto...
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Poussant sous les chênes ou noisetiers de certains terroirs romands, la truffe d’été est une pépite méconnue au goût plus léger que ses...
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Installé en 2019 à la ferme des Gauchetières, à Pailharès, Simon Rouchier cultive des fruits, qu’il transforme notamment en pâtes de fruits...
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - L’institution gênoise prisée de la jet set pose ses valises à Paris, dans le Triangle d’or, sous l’impulsion de...
Une délégation de représentants de diverses entreprises et institutions chinoises a été reçue récemment au siège du Conseil oléicole...
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