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Maroc Maroc - LESPAPILLESDEKAREN.COM - A La Une - 28/Aug 08:10

Vacherin glacé de Christophe Felder

Voici un dessert parfait pour terminer un repas copieux (ou non) en gourmandise : le vacherin glacé. Il s'agit d'un entremets composé d'une enveloppe de meringue fourrée de crème glacée et/ou de sorbet et masquée de crème chantilly. Je vous propose ici...

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