Le baba est généralement composé d’une pâte levée augmentée de raisins secs (ou frais) et imbibée, après cuisson et séchage, d’un sirop...
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Voici un dessert parfait pour terminer un repas copieux (ou non) en gourmandise : le vacherin glacé. Il s'agit d'un entremets composé d'une enveloppe de meringue fourrée de crème glacée et/ou de sorbet et masquée de crème chantilly. Je vous propose ici...
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Célébrez Thanksgiving avec élégance et gourmandise au Paris Marriott Champs Elysees Hotel, où l’art de vivre parisien rencontre...
Le mochi est originaire du Japon, où il est devenu une icône culturelle. Il se présente sous forme de boulettes de pâte de riz gluant, souvent...
Voilà un dessert simple à réaliser!
ONO Brunch & Coffee, la nouvelle adresse bruxelloise alliant gourmandise et bien-être, propose une expérience de brunch all-day sain et savoureux,...
Ecoutez notre reportage en cuisine avec le couple de chefs Cristina et Pierre Chomet qui préparent le dessert ultime pour mettre vos papilles en...
Les émerillons danois sont une gourmandise délicieuse, appréciée pour leur texture moelleuse et leur goût crémeux, subtilement sucré. Cette...
Les repas de famille sont censés être des moments de partage et de convivialité. Pourtant, pour beaucoup de personnes, ils peuvent être source de...
Depuis le mois de juillet, la petite sœur du restaurant Makimono à Namur a ouvert ses portes rue Haute Marcelle. Il s’agit de « So Slurp » où...
INFO LE POINT. Commande par le batonnier de Paris, le rapport du P r Christophe Jamin propose, entre autres solutions, > de l'instance representative...