La recette du Riz au lait, crème anglaise à la vanille Préparation : 15 min
Cuisson : 1h10Pour 4 personnes Pour le riz au lait
 70 cl de lait...

Une recette savoureuse (et sans gluten) avec des fruits gorgés de sucre... Miam !

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La coque catalane, ou coca, est une pâtisserie originaire des Pyrénées-Orientales. C'est une brioche remplie de crème pâtissière.

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Quand on a sollicité Ludovic Gambini pour une recette de dessert, il nous a proposé celle-ci, à multifacettes. Une tarte, sur base sablée, qui...

Poussant sous les chênes ou noisetiers de certains terroirs romands, la truffe d’été est une pépite méconnue au goût plus léger que ses...

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Les bonnes saveurs Pour affronter le froid ambiant et le vent, quelle meilleure idée qu'une recette gourmande, parfaitement de saison ? Pour la...

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