La recette du Riz au lait, crème anglaise à la vanille Préparation : 15 min Cuisson : 1h10Pour 4 personnes Pour le riz au lait 70 cl de lait...
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S’il y a bien un dessert que l’on adore à la rédac’, c’est la pavlova, soit un dessert classique d’origine australienne ou néo-zélandaise, célèbre pour sa meringue croquante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, couronnée de crème fouettée et de fruits frais.
La recette du Riz au lait, crème anglaise à la vanille Préparation : 15 min Cuisson : 1h10Pour 4 personnes Pour le riz au lait 70 cl de lait...
Une recette savoureuse (et sans gluten) avec des fruits gorgés de sucre... Miam !
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La coque catalane, ou coca, est une pâtisserie originaire des Pyrénées-Orientales. C'est une brioche remplie de crème pâtissière.
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Quand on a sollicité Ludovic Gambini pour une recette de dessert, il nous a proposé celle-ci, à multifacettes. Une tarte, sur base sablée, qui...
Poussant sous les chênes ou noisetiers de certains terroirs romands, la truffe d’été est une pépite méconnue au goût plus léger que ses...
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Les bonnes saveurs Pour affronter le froid ambiant et le vent, quelle meilleure idée qu'une recette gourmande, parfaitement de saison ? Pour la...
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